ゴーヤとツナの甘辛炒め煮
オレンジリング
作り方
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1
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ゴーヤの種とわたをとり、3～５㎜幅くらいに切る。
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2
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フライパン（鍋でも）にツナ缶と1を入れてツナ缶の油で炒める。
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3
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2に☆を入れてしばらく煮る。煮汁が少なくなってきたら火を止める。
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4
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器に盛って完成です。
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コツ・ポイント
だし汁は、水＋和風だしの素でもOKです。
このレシピの生い立ち
苦味のあるゴーヤを甘辛い味付けでツナと煮てみたら食べやすくおいしかったので。
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オレンジリング
