イカの塩辛でキレイ色リゾット
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作り方
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1
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鍋に塩辛、牛乳、とろけるチーズを入れて火にかける。チーズが溶けてきたらご飯を入れる。ヘラでかき混ぜる。
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2
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グツグツしてきたらお好みでブラックペッパーを入れて混ぜる。
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3
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お皿に移して乾燥パセリを散らしたら完成です！
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コツ・ポイント
塩辛入れすぎると、物によりますが辛くなり過ぎます！お好みで量を加減してみて下さい。
このレシピの生い立ち
いつもお酒のあてにしか食べない塩辛…。賞味期限も短いし食べ切れない事も。『もったいない』気持ちから生まれたレシピです。
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