黒酢風甘酢あんのミートボールの画像

Description

覚え書きです(^^)551の肉団子を目指して改良中です

材料

200g
1/2
小1.5
醤油
小1
大1
ごま油
大1/2
パン粉
大2
あん
米酢
大4
さとう
大1
黒糖
大2
大1
醤油
大1/2
ガラスープの元
小1
各小1
あれば、茅のやのだし
半袋

作り方

  1. 1

    具材を練り混ぜてボールにして油で3分位あげる。

  2. 2

    あんの材料を鍋で煮立たせて片栗粉と水を混ぜてから加えて、弱火でミートボールを加えて少し煮込む。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

改良中です
レシピID : 3371098 公開日 : 15/08/29 更新日 : 15/10/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックVESREV☆
美味しい肉団子ができました。甘酢がなかなか今まで出来なかった。