さっくりほろほろ、スノーボールクッキー

Name: さっくりほろほろ、スノーボールクッキー
Yield: 20個～25個ほど
Ingredients: バター 50ｇ; 砂糖 20ｇ; 薄力粉 90ｇ; アーモンドパウダー 35ｇ; (ココアパウダー) (15ｇ); 飾り用:粉砂糖 適量

Description

ざっくり、サクふわ食感…(੭ु´͈ ᐜ `͈)੭ु ２種のスノーボールクッキー！

バター

50ｇ

砂糖

20ｇ

90ｇ

35ｇ

(ココアパウダー)

(15ｇ)

飾り用:粉砂糖

適量

＊粗熱をしっかりとらないと、粉砂糖が溶けてしまいます
＊90ｇ全部を薄力粉にするのではなく、60ｇを薄力粉、30ｇを米粉にすると、よりさっくりした食感になります

スノーボールクッキーを食べたくなったので、家にある材料で作ってみました

レシピID : 3371100 公開日 : 15/08/29 更新日 : 15/08/29