エビとブロッコリーのサラダの画像

Description

もりもり食べちゃう我が家の定番サラダです!

材料

茹でむきえび(冷凍可)
10尾くらい
1株(200gくらい)
1個
マヨネーズ
大3
ガーリックパウダー
適量

作り方

  1. 1

    冷凍のものを使う場合は、それぞれ解凍しておく。

  2. 2

    ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、好みの固さに茹でる。たまねぎはスライスする。ゆで卵は縦半分に切り、横に四等分する。

  3. 3

    すべてボウルに入れ、マヨネーズとガーリックパウダーで和える

コツ・ポイント

たまねぎの辛さが気になる場合は、レンジで少し加熱するか、ブロッコリーと一緒に茹でてもいいです。(時間差で)
ガーリックパウダーは、10振りくらいしましたが、少な目から調整してください。主張しすぎずほのかに感じられるくらいです。

このレシピの生い立ち

もりもり食べれるサラダを作りたくて。冷凍エビがいっぱいあったので。
レシピID : 3373604 公開日 : 15/09/05 更新日 : 15/09/05

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ぽにこさん
とても美味しくできました♪♪

美味しく食べてもらえて嬉しいです!ありがとうございます♪