鮭缶でテリーヌの画像

Description

鮭缶を使ってテリーヌが簡単に出来ます。おもてなしにも お年寄りにも喜ばれます。

材料 (4人分)

鮭缶 大
1缶
100cc
1個分
飾り用の野菜
少々

作り方

  1. 1

    写真

    鮭缶を振れんだーで混ぜ滑らかにする

  2. 2

    写真

    卵白をつのが立つまで撹拌する。1の鮭とさっくり混ぜ合わせて 耐熱容器に入れ160℃のスチームオーブンで20分間蒸す

コツ・ポイント

面倒なようで簡単です。おしゃれに作ってください。 生鮭でも作れます。その場合は 生鮭2匹 + 塩胡椒をしてくださいね。

このレシピの生い立ち

レストランで食べた テリーヌが鮭でした。これは簡単に出来そうとレシピを作りました
レシピID : 3373941 公開日 : 15/08/31 更新日 : 15/11/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート