クルミのキャラメリゼ

クルミを
ローストします。
オーブンで約7分ほど。

フライパンに上白糖と水を入れ、中火にかけて沸騰させます。＊混ぜないでください

②のシロップの色が薄い茶色に変わってきたら、バターを入れ溶かし火を止めます。