☆胡瓜と山芋のカンタンお漬けもの☆

胡瓜を縦に４ヶ所ピーラーで引き、※粗塩で軽く塩ずりして1㎝位の斜め切りにする。
(※塩ずりは省いても可)

山芋の皮を剥き、お好みで乱切りや輪切りに切る。
(乱切りは、食感が良いのでおすすめです)

タッパーの半分までめんつゆを注ぎ①と②と※を投入。
タッパーなみなみにお酢を注ぎ、お好みで鷹の爪を入れる。