簡単タコライス丼★ランチお弁当にも
shimapool
作り方
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1
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ザルにペーパーを敷き、ヨーグルトを入れて冷蔵庫で数時間水切りをする。
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2
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フライパンにサラダ油と玉ねぎを入れ、火にかけ炒める。ひき肉も加えてさらに炒めたらＡで味付けをする。
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3
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器にライスを盛り、２・チーズ・レタス・トマトの順でのせ、１のヨーグルトとチリソースを添える。
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コツ・ポイント
ひき肉は何でも大丈夫。辛いのが苦手な方はチリソースの代わりにトマトケチャップをかけると美味しいです。
このレシピの生い立ち
沖縄のタコライスの味が忘れられず、お家で食べられないかとアレンジを加えて作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
