サマープディング
Description
シロップ煮にしたくだもの(ベリー類)を食パンに詰めて冷やす、イギリスの夏のお菓子のアレンジです。
シュガーカット
材料
（2人分）
作り方
-
-
1
-
いちごはへたを除く。
-
-
-
2
-
鍋に1とブルーベリー、Aを入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして5分ほど煮る。
-
-
-
3
-
食パンのうち2枚は4等分の三角形に切り、1枚は2等分の長方形に切る。
-
-
-
4
-
マフィン型2個に三角形に切った食パンを敷き込み、2の煮たフルーツを、煮汁をきって入れる。
-
-
-
5
-
長方形の食パンをふたのようにかぶせ、2の煮汁をかける。
-
-
-
6
-
冷蔵庫に入れて1晩おき、味をしませる。
-
-
-
7
-
ヨーグルトはコーヒー用ペーパーフィルターを敷いたドリッパーに入れ、ラップをかけて冷蔵庫に3～4時間入れて水けをきる。
-
-
-
8
-
6を型から器に逆さにあけ、7の水きりヨーグルトを添える。
-
-
-
9
-
ＭＥＭＯ
ヨーグルトは、水きりヨーグルト。フレッシュチーズのようになる
-
コツ・ポイント
食パンはごく薄いものを使います。
このレシピの生い立ち
シュガーカットを使用した低カロリー＆低糖質のレシピです。
カロリー133kcal、糖質22.8g（1人分）
砂糖使用時より35kcalダウン
詳しい栄養価はシュガーカットレシピ倶楽部で公開中！
http://www.sugarcut.jp/
カロリー133kcal、糖質22.8g（1人分）
砂糖使用時より35kcalダウン
詳しい栄養価はシュガーカットレシピ倶楽部で公開中！
http://www.sugarcut.jp/
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
シュガーカット
