超簡単❗鶏肉の赤ワインマーマレード煮込み

Name: 超簡単❗鶏肉の赤ワインマーマレード煮込み
Yield: ４人分
Ingredients: 鶏肉(もも使用) 400～500g; マーマレード １瓶; 赤ワイン ﾏｰﾏﾚｰﾄﾞ瓶に満ﾀﾝ; 醤油 瓶のラベル上の線まで; 水 醤油に足して満ﾀﾝまで

Description

計量要らず❗マーマレードの瓶１つ♪忙しいママに超楽ちん味は本格的な鶏肉の赤ワインマーマレード煮込み

400～500g

１瓶

赤ワイン

ﾏｰﾏﾚｰﾄﾞ瓶に満ﾀﾝ

醤油

瓶のラベル上の線まで

醤油に足して満ﾀﾝまで

コツはありません。マーマレードの瓶があれば、誰でも失敗なく安定の味♪赤ワインも 150円ぐらいで売ってる超ミニボトル(210ml)を使えば、そのまま１本入れちゃいます。甘味、照りはマーマレードが全て補ってくれちゃいます

結婚した当初、共働きで忙しかった私に叔母が教えてくれたレシピです。
豚のスペアリブで作る物でしたが、安く買える鶏肉にかえてみてもGood。

スペアリブも絶品❗ 圧力鍋を使えば骨しか残らない状態でトロッと身離れします。

レシピID : 3380294 公開日 : 15/09/03 更新日 : 15/09/03

2件 (2人)

2017年2月6日

残った赤ワインの行き先決まりました！レシピありがとうございます

2015年10月22日

初れぽ

美味しく簡単に出来ました^_^ワインのおともにもgoodです

作者コメントを見る

初れぽ有難うございます(*´-`) Good嬉しい(^-^