簡単!オクラとかまぼこのわさび風味あえ

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Description

オクラやかまぼこが中途半端に残った時にどうぞ!

材料 (1人分)

1本〜2本
お好きな分量で
醤油・マヨネーズ・わさび
適量
塩(オクラの塩もみ用)
適量

作り方

  1. 1

    オクラを塩でもんで、塩がついたまま沸騰したお湯に入れて軽く茹でます

  2. 2

    ①のオクラとかまぼこを1センチ角に切ります

  3. 3

    醤油、マヨネーズ、わさびを混ぜた物で和えます

  4. 4

    ネギを乗せても美味しいです

コツ・ポイント

コツは特にありませんが、オクラは茹で過ぎない方が美味しいかと思います。

このレシピの生い立ち

オクラがちょっと余ってるな…と思った時に、そこにかまぼこがあったので(*´ー`*)
レシピID : 3380381 公開日 : 15/09/03 更新日 : 15/09/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ちびゴン太
旦那のお弁当に入れましたー♪

れぽ嬉しいです!お弁当の仲間入り出来るなんて感激です♡

初れぽ
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みがつくひと
お酒のおつまみに頂きました♪とっても美味しかったです☆☆☆

れぽありがとうございます!私も早速今日のお酒のあてにします♡