大根マカロニサラダ

大根を千切りにし、塩（分量外）をふって少し揉み、10分間置き、水分を出す。

その間にマカロニを茹でる。茹で上がったら水道水で冷やし、水をしっかり切る。

大根の水分を固く絞り、大きめのボールにあけ、マカロニを入れる。

マヨネーズを入れてまた和え、マヨネーズが全体に混ざったら、醤油を振りかける。

さっと和えて器に盛りつけ、最後にすりごまを掛けて完成。