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甘辛鶏胸肉おなかいっぱい丼

甘辛鶏胸肉おなかいっぱい丼の画像

Description

鶏肉苦手な人でも、美味しい丼と好きになれる味付けで野菜もたっぷりとれ、おなか満腹になります

材料 （２人分）

鶏むね肉
２枚
★酒
大１
★醤油
小２
かたくり粉
大４
タレ．．．砂糖
大１と１／２
酒、醤油、水
大１
野菜．．．レタス、水菜、大葉など
適量
きゅうりを千切りにしても美味しい
１本
トマト　海苔
適量

作り方

  1. 1

    １．胸肉の皮をはぎます。皮付きなら所々フォークで刺しておきます。★に１５分間つけておきます

  2. 2

    ２．漬けたれを軽くペーパーでふき、油１～２センチで揚げ焼きにします。

  3. 3

    ３．たれを耐熱器で１分間する。揚げた鶏肉を食べやすく切る。ご飯の上に好きな野菜を置き鶏肉、トマト、海苔をのせたれをかける

  4. 4

    ３．薬味にネギや大葉をちらしてもよい。マヨネーズをかけてもおいしい

コツ・ポイント

肉と野菜をバランスよく盛る。できあがった丼にマヨネーズをかけてもよし、レモンやスダチをかけるとさっぱりと、梅肉をおいても美味しいです。おなかいっぱい食べれるようやさいを多めにおくと満足感あります

このレシピの生い立ち

鶏肉が苦手なのですが、鶏胸肉が一番多くタンパク質がとれると聞いておいしく食べれる味付けをかんがえました。やすくて、おなか満腹、野菜がたくさんとれるので家族も好きなメニューです
レシピID : 3382367 公開日 : 15/09/03 更新日 : 15/09/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年9月20日
写真
ハニビ
丼にしないでそのままで。タレが美味しい！お肉柔らかくて好評でした

ありがとうございます。ねぎたっぷりで、美味しそうです。

2015年9月11日
初れぽ
写真
みじんこぱらだいす
野菜が少ないですが…。美味しいです！！

胸肉はヘルシー食材だからガッツリたべれますね。美味しそうです

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( )
カッチャンまま
甘辛鶏胸肉おなかいっぱい丼
by カッチャンまま