☆さつまいもときのこの甘辛炒め☆

☆さつまいもときのこの甘辛炒め☆
★★★つくれぽ300件 話題入りレシピ★★★
さつまいもをきのこと炒めて甘辛に☆
きのこを使ってボリューム満点♪

材料 (2人分)

さつまいも
150g(小1本)
きのこ(えのき・エリンギ・しいたけ等)
●しょうゆ
大さじ1と1/2
大さじ1と1/2
●砂糖
大さじ1
●酒
大さじ1
黒ごま
少々

1

●の調味料を合わせておく♪

2

写真

さつまいもはよく洗い5ミリ厚の輪切りにし、水にさらす

3

水にさらしたさつまいもは、耐熱容器に入れ電子レンジで加熱する♪
600wで3分が目安です。

4

写真

きのこは食べやすい大きさに切る♪

5

写真

フライパンに油を熱し、さつまいもを焼く♪
軽く焦げ目がつく程度に焼くと美味しそうに仕上がります♪

6

写真

きのこも加えて炒めて♪

7

写真

●の調味料を加えて♪

8

写真

煮詰まるまで炒めたら♪

9

写真

出来上がり*

黒ごまをトッピング♪

10

写真

レシピ本発売中♪

おかげさまで10万部突破!!
ありがとうございます。

11

写真

レシピ本第二弾
好評発売中♪

(P64に掲載しています)

12

写真

レシピ本第三弾
好評発売中♪

13

写真

☆栄養士のれしぴ☆の冷凍つくりおき
好評発売中♪

コツ・ポイント

きのこはお好みのきのこで♪

さつまいもは5ミリの厚さに切ることで味も馴染みやすい♪



このレシピの生い立ち

サントリー特茶「第2回 減らそう!体脂肪委員」
に参加しています。
食欲の秋の美味しいヘルシーなレシピを考えました♪

ついつい食べ過ぎてしまう甘〜いさつま芋も、
ヘルシーなきのこと合わせてボリューム満点お腹も満足!

レシピID : 3383072 公開日 : 15/10/19 更新日 : 18/06/19

このレシピの作者

★インスタグラム→→http://instagram.com/______moco______ 

レシピ本3冊発売中♪

第一弾
http://www.amazon.co.jp/dp/4800246717
第二弾
https://www.amazon.co.jp/dp/4800263484
第三弾
http://amzn.asia/6cBm2wP

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

431 (405人)

19/03/13

写真

美味しかったです!

クック4P73QB☆

♡素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)♪美味しそう♡

19/03/11

写真

簡単に美味しくできました♡

ちるちる0801

♡素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)♪美味しそう♡

19/03/09

写真

又お世話になります(^^) さつまいもにもお味がしみて美味しい♪

オウジリリノエ

♡素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)♪美味しそう♡

19/02/15

写真

甘辛でごはんが進む美味しさでした♡リピしたいです!

りんママ。

♡素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)♪美味しそう♡

1 2 3 4 5