ゴーヤの塩昆布あえ
作り方
-
-
1
-
お湯を沸かす。
-
-
-
2
-
ゴーヤを半分に切り、種をとる。
-
-
-
3
-
ゴーヤを薄切りに。
-
-
-
4
-
お湯が沸騰したら塩をいれ、ゴーヤを茹でる。
2~3分♪
-
-
-
5
-
茹でたゴーヤを水で冷まし、水気をギュッとしぼる。
-
-
-
6
-
茹でたゴーヤに、塩昆布を入れて混ぜ混ぜ。
-
-
-
7
-
白ゴマを振りかけて出来上がり♡
-
-
-
8
-
ピーマンバージョン(*'∀'*)
-
コツ・ポイント
姉にはピーマンで教わりました♡
ピーマンver.もかなり美味なので、ぜひ(*^^*)
ピーマンver.もかなり美味なので、ぜひ(*^^*)
このレシピの生い立ち
姉に教えてもらったレシピをゴーヤにアレンジ(*´艸`)