きのこいろいろ☆秋のマーボーきのこ丼

きのこは食べやすい大きさに分ける。お豆腐はレンジで1-2分チンして軽く水切りをする。

フライパンできのこ類をさっと炒め、いったんお皿に取り出しておく。

挽き肉を炒める。

☆の調味料を加えて、全体になじませる。

温かいご飯にたっぷり乗せて、できあがり～♪お好みでこしょうをふって下さいね。