アスパラと焦がしちくわの和風ペペロン

Name: アスパラと焦がしちくわの和風ペペロン
Yield: 3人分
Ingredients: ちくわ 5本; アスパラ 12本; にんにく(みじん切り) 2かけ分; 醤油 大さじ1; 酒 大さじ1; 鷹の爪 適量; 塩 適量

Description

にんにく醤油がたまらん！！簡単にビールに合うおつまみが出来ました♡

からあげビール

材料（3人分）

ちくわ

5本

アスパラ

12本

にんにく(みじん切り)

2かけ分

醤油

大さじ1

酒

大さじ1

鷹の爪

適量

塩

適量

作り方

1

アスパラは根元を切り適当な長さにして堅めに塩茹でする。
2

フライパンでみじん切りにしたニンニクを炒めて香りが出たらアスパラ、ちくわを入れて炒める。
3

醤油、酒、鷹の爪を
入れてさらに炒めて
最後に塩で味を整えたら完成です♪

コツ・ポイント

簡単おつまみなのでコツはありません♡

このレシピの生い立ち

ビールに合う簡単おつまみが食べたくて
作りました(﹡ˆᴗˆ﹡)

レシピID : 3385150 公開日 : 15/09/05 更新日 : 15/10/01

このレシピの作者

からあげビール

クックパッドアンバサダー2023です♪

フルタイムで働くビール大好きママの
早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪

晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが
読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。

レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。

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