♥ノンオイル*レモンティシフォン♥

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Description

名糖の’レモンティー’を使ってふわふわノンオイルシフォンを焼きました♪

材料 (13㎝シフォン型×2個分)

4個
☆砂糖
25g
4個
60ml
75g
★名糖レモンティー
大2
♥粉糖

作り方

  1. 1

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    材料はこれだけ!
    全部計量して、オーブンを160℃に温め開始!!

  2. 2

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    ☆卵白と砂糖をボウルに入れ固めのメレンゲにする

  3. 3

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    ★卵黄と砂糖をボウルに入れ湯煎にしながらしっかり混ぜる

  4. 4

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    ③に水と薄力粉と名糖レモンティーを入れ混ぜる

  5. 5

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    ④に②の1/3を入れ泡立て器でしっかり混ぜ、残りの2/3はゴムべらでざっくり混ぜる
    シフォン型に半分ずつ生地を入れる

  6. 6

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    160℃のオーブンで30分くらい焼いたら出来上がり♪

  7. 7

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    逆さにして冷ますとよりGOOD(^_-)

コツ・ポイント

卵白はしっかり固めに、卵黄はもったりと!この加減が膨らみのポイントです(^_-)
ノンオイルですがしっとりふわふわのシフォンケーキです!!

このレシピの生い立ち

プレゼントでいただいた’名糖レモンティー’を使ってスイーツを♪
作ってるときからほわ~んとレモンティーの香りがたまりません♥

レシピID : 3385279 公開日 : 15/09/05 更新日 : 15/09/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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シューひろちゃん
初のレモンティー味美味しい♪リピ決定です。ご馳走様(^O^)v

わぁ、美味しそう(o^^o)シフォンケーキ病みつきですよね!