水菜と油揚げのサラダ

水菜を洗って５ｃｍ位の長さに切り、皿に盛る。

厚揚げを網、なければフライパンで適当にあぶり、1.5cm角に切る。もちろん切り方はどうでもいい。

油揚げとじゃこを水菜にのせ、ドレッシングをかける。