離乳食後期 手づかみ応援!!かぼちゃもち
ゆい☆まま
作り方
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1
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かぼちゃ(冷凍)1/4個分をレンジでチンする。
600Wで3～4分目安に加熱してください。
もちろん生でもOKです。
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2
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チンしたかぼちゃを皮の部分を取り除いてスプーンでつぶす。
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3
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つぶしたかぼちゃに片栗粉、水を加えてひとまとめにする。(片栗粉、水はかぼちゃの水分で加減して下さい)
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4
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小判型に丸める。(このとき手に生地がつくときは片栗粉を、崩れて丸められないときは水を足して下さい)
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5
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フライパンにサラダ油orバターをひき、蓋をして中火で3分位、裏返して火を弱めて2分ほど焼く。
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6
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出来上がり。
私は多く作って冷凍してました!!
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コツ・ポイント
かぼちゃに粉チーズやゴマ、ひき肉混ぜても美味しいです(^^)今回は粉チーズを混ぜてみました。
かぼちゃの他にさつま芋でもOKです。
うちはまだ手づかみ食べに慣れてないので焼いたあと一口に切ってあげています。
かぼちゃの他にさつま芋でもOKです。
うちはまだ手づかみ食べに慣れてないので焼いたあと一口に切ってあげています。
このレシピの生い立ち
手づかみ食べをしたがるおちびのためにつくりました!。かぼちゃ嫌いのおちびも大好きな粉チーズを混ぜてみたらﾊﾟｸﾊﾟｸ食べてくれましたよ!!
