キノコと目玉焼きのおにぎらず
katoryo
作り方
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1
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ネギ、シソ１枚を細かく切り、ご飯、塩昆布、黒胡麻と合わせます
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2
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混ぜるとこんなかんじです
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3
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シメジ、舞茸を1cmくらいの大きさに切り、胡麻油で炒め、めんつゆと合わせます
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4
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目玉焼きを焼きます
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5
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海苔にご飯→シソ→キノコの順にのせます
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6
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引続き、目玉焼き→ご飯をのせます
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7
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海苔を四方から包み、半分に切って出来上がりです
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コツ・ポイント
胡麻油で炒めると香りがよく、食欲もでます！
このレシピの生い立ち
秋なので、キノコをたくさん食べたくなり作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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