なすとエリンギのさっぱり炒め♪

Name: なすとエリンギのさっぱり炒め♪
Cook time: 10 min
Yield: 1人分
Ingredients: なす 半分; エリンギ 1本; 調味料; ミツカン 味ぽん 大さじ1; 黒胡椒 適量; サラダ油 大さじ1杯半

Description

超簡単♪もう一品欲しいときに、ぱぱっと出来ちゃう(^-^)/常備菜にもね(^o^)v20160404話題入り感謝です♪

くにしゃん♪

材料（1人分）

なす

半分

エリンギ

1本

■ 調味料

ミツカン　味ぽん

大さじ1

黒胡椒

適量

サラダ油

大さじ1杯半

作り方

1

なす、エリンギ共に縦に1㎝角位に切ります♪
2

フライパンを熱しサラダ油をひきエリンギ、なすを炒め、しんなりしたら味ぽん黒胡椒を入れ絡めて出来上がり(^-^)v
3

お皿に盛って、ハイ！どうぞ召し上がれ＼(^-^)／

コツ・ポイント

しっかり炒める事がポイントですよ( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

このレシピの生い立ち

なす、エリンギが余ったので即興で作りました(^o^)v

レシピID : 3387750 公開日 : 15/09/06 更新日 : 16/04/04

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

61件 (60人)

2023年4月8日

なーなちゃん

ブランチのおかずに。エリンギのコリコリ感となすのとろっとした食感が合いますね🎶

2022年1月26日

食感が良い感じです

2020年3月8日

簡単にあと一品ができました★

#なす #エリンギ #ポン酢 #炒めもの

2018年8月12日

48ルンルン

美味しくて写真撮る前に旦那さんに食べられたー！

作者コメントを見る

48ルンルンさん♪つくれぽありがとー(^-^)/

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