ゴーヤチップを活用！玉ねぎのマリネ

ゴーヤチップを作る。もしくは、冷凍して置いたゴーヤチップを使う。作り方は過去の投稿を参考にして下さいm(__)m

玉ねぎをなるべく薄くスライスして水にさらす。氷水でなくても辛味は取れます。

5分程水にさらした玉ねぎを水の中で揉み洗いして、ぎゅーっと絞りボールに入れる。

玉ねぎの入ったボールにゴーヤチップ、合わせ酢、塩胡椒を入れてよく混ぜる。はーい、出来上がり(*^^*)