スパムときのこの炊き込みご飯
作り方
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1
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スパム…1センチ角
玉葱…薄切り
しめじ…1本ずつにほぐし大きいものは半分に裂く
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2
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フライパンにオリーブオイルを熱し、スパム、玉葱、しめじをよく炒めて
塩、こしょうを振り入れて混ぜる程度に炒める。
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3
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米を研いで、水は3合のラインまで。
その上にコンソメを乗せる。
炒めた具材をその上に乗せ、
普通の炊飯で炊く。
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4
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炊き上がったらバターを入れて混ぜて出来上がり♪
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コツ・ポイント
米1合に対してコンソメは1個。2合て炊く時は、コンソメを2個にしてください。
しめじ(ぶなぴー)で作りましたが、お好きなキノコに替えてもOKです。
しめじ(ぶなぴー)で作りましたが、お好きなキノコに替えてもOKです。
このレシピの生い立ち
あるものでなんとか!と思い目についた材料で作りました笑