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牛乳を弱火にかけ、ホワイトチョコを溶かす。ブロックのままでも大丈夫です。チョコが溶けたらOK。
ゼラチンは水に入れて600wで20秒くらいチンして溶かす。
1に2を入れよく混ぜ、冷ましておく。人肌程度でOK。
生クリームを6分だてにホイップする。
3に4を入れよく混ぜ器に入れ、冷蔵庫で冷やして出来上がりです。
生クリームは動物性でも植物性でもOK。チョコもホワイトでもミルクチョコでもブラックでもOK。