★秘密の隠し味でコク旨に！絶品ポテサラ★
★チヒロロ★
作り方
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1
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卵はゆで卵にして、適当な大きさに切っておきます！
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2
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ハムは食べやすい大きさに切り、コーンの準備をします！（今回は冷凍コーンを使ったので、レンジでチンしました！）
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3
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じゃがいもは皮をむき、4つに切って、耐熱皿にいれます！ラップをかけて電子レンジで（700Wで6〜7分）チン♪
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4
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柔らかくなったじゃがいもは、熱いうちにキッチンペッパーで水分を拭き取り、ボールへうつし、お好みの粗さにつぶします！
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5
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ゆで卵、ハム、コーンをボールにいれ、味付けの調味料を入れ、まぜあわせ…
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6
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器に盛りつけ、ブラックペッパーをふりかけたら…
♥完成♥
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7
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♡H29.5.13話題入り♡
皆さんありがとうございます♪
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コツ・ポイント
隠し味は…粉チーズΣ(*ﾟ艸ﾟ*)!!!
チーズの旨味をチョイ足しすることで、コクが出て濃厚なお味になります♡
お好みのお野菜をプラスしてアレンジして下さい♪
チーズの旨味をチョイ足しすることで、コクが出て濃厚なお味になります♡
お好みのお野菜をプラスしてアレンジして下さい♪
このレシピの生い立ち
以前TVで取材を受けていたお惣菜屋さん。お店で1番人気なのがポテトサラダで、秘密の隠し味は粉チーズ♡…とお店のおばちゃんが話していたので試してみたら…なるほどっ!!!!コクが出てうま〜い(○´艸`)…というわけでレシピにしてみました♪
★チヒロロ★
