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厚揚げと鶏そぼろの甘辛

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Description

覚書き☆

材料

鶏ひき肉
300g
厚揚げ
1袋
しょうが(チューブでも可)
大さじ1
★しょうゆ
大さじ2
★酒
大さじ3
★砂糖
大さじ3
★だし汁
100cc
片栗粉
大さじ1
水
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    鶏ひき肉をフライパンで軽く炒める。炒める途中てしょうがを加える。

  2. 2

    厚揚げを加えてさらに炒める

  3. 3

    写真

    ★を加えて5.6分煮る。
    煮汁が減ったら水溶き片栗粉を加えてとろみをつけて出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

覚書き☆
レシピID : 3392614 公開日 : 15/09/11 更新日 : 17/10/31

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ちいとんはやとママ
厚揚げと鶏そぼろの甘辛
by ちいとんはやとママ