袋に入れて揚げるだけ！卵無し簡単ザンギ

Name: 袋に入れて揚げるだけ！卵無し簡単ザンギ
Yield: 3〜4人分
Ingredients: 鶏肉 2枚; 醤油 大さじ3; 酒 大さじ2; ニンニクチューブ 約5cm; 生姜チューブ 約5cm; 片栗粉 大さじ2; 小麦粉 大さじ5; 揚げ油 適量

Description

卵を使わない唐揚げです！
マイフォルダ200件越えありがとうございます(*^o^*)

〜はるきまま〜

材料（3〜4人分）

鶏肉

2枚

醤油

大さじ3

酒

大さじ2

ニンニクチューブ

約5cm

生姜チューブ

約5cm

片栗粉

大さじ2

小麦粉

大さじ5

揚げ油

適量

作り方

1

袋に一口大に切ったお肉と粉物以外の調味料を全て入れて揉んでなじませる
2

冷蔵庫で15分〜寝かせて粉物をくわえてなじませる
3

油で揚げて完成

コツ・ポイント

冷蔵庫で寝かせる時間は多い分には問題ありません！
私は急な外食で丸一日寝かせました>_<
油の温度が調節できないタイプだったので、衣落としてジューってなるくらいの温度で揚げました！

このレシピの生い立ち

卵を入れ忘れてしまったけど、美味しかったので(^o^)

レシピID : 3393960 公開日 : 15/09/09 更新日 : 17/06/19

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

15件 (14人)

2022年12月15日

kinkinsan

一晩漬けました。卵無しでも美味しい♪

#簡単ザンギ #お弁当にも

2022年12月6日

papikun

シンプルな味付けでバッチリ美味❤︎ごちそうさまです^ ^

#うまうま

2022年11月1日

月✳Iris

鶏胸肉で作ったよー🤭昨夜付けたので味染みまくり👌

2022年10月25日

卵なし助かります！とってもおいしい♡♡

袋に入れて揚げるだけ！卵無し簡単ザンギ

Description

材料 （3〜4人分）

作り方

1

2

3

コツ・ポイント

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