☆ずぼら☆鮭ごはんの画像

Description

簡単!美味しい!ずぼらごはん!!

材料 (4人分)

あったかごはん
4人分
3個
3〜4枚
少々
オリーブオイル
小さじ1強
少々
砂糖
少々

作り方

  1. 1

    写真

    鮭を焼いて 粗くほぐす。
    卵は、塩と砂糖を入れて スクランブルエッグにする。
    レタスを一口大にちぎる。

  2. 2

    写真

    フライパンに オリーブオイルを入れて、レタスに塩少々をふり軽く炒める。(30秒程度でOK)

  3. 3

    写真

    あったかごはんに レタスを入れて混ぜる。

  4. 4

    写真

    さらに、鮭とスクランブルエッグを入れて さっくり混ぜる

  5. 5

    写真

    器に盛り付け、白胡麻をかける。

コツ・ポイント

※レタスは炒め過ぎず、炒めた時に出る水分は、ごはんに入れない。
※おにぎり用の塩鮭を使い、味は 鮭の量で調節する。
※粗ほぐしの鮭フレークを使ってもOK。

このレシピの生い立ち

レタスの外側の葉っぱを、捨てずに使ってみました。
レシピID : 3395012 公開日 : 15/09/10 更新日 : 15/09/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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チイチャンママ
レタス混ぜ初良いね❤ズボラなんてとんでもない!お味も彩りも超素敵

簡単ご飯を美味しそうなお弁当にしてくれて嬉しい♡れぽ有難う♪

初れぽ
写真
*ひろみ*
ランチでいただきました。とってもおいしかったです。

美味しそうに作ってくれて有難う(*^^*)素敵れぽ嬉しい♡♡