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優しい味♫じゃが芋と生揚げの煮物

優しい味♫じゃが芋と生揚げの煮物の画像

Description

じゃが芋、生揚げ♡ ほっくり優しい味の煮物です

材料 （2〜3人分）

じゃが芋
中3個
生揚げ
半分(120g)
サラダ油
小さじ1
水
200cc
だしの素
小さじ1
酒
大さじ1
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ2
醤油
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    じゃが芋は乱切りにする

  2. 2

    写真

    生揚げは色紙切りにする

  3. 3

    鍋に油を熱し、じゃが芋を軽く炒める

  4. 4

    写真

    生揚げ、水、だしの素を入れて沸かす。油浮きがあればすくう

  5. 5

    写真

    酒、砂糖、みりん、醤油を入れて、弱火で芋がやわらかくなるまで煮る

  6. 6

    写真

    火を止めて、味を染み込ませたら出来上がり♫

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

じゃが芋の煮物が食べたいな〜と思って…冷蔵庫にあった生揚げと煮てみました(*^^*)
レシピID : 3395076 公開日 : 15/09/09 更新日 : 15/09/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25件 (18人)
2018年10月10日
写真
もりのりころ
簡単なのに、とても美味しかったです！子供達も喜んでくれました！

お子様も喜んでくれてとても嬉しいです(^^)素敵なレポに感謝

2018年11月9日
写真
しげその
じゃがいもが煮崩れするくらいが好きです♪♪

しみしみとろとろ♪とっても美味しそうですね^^レポ感謝です★

2017年10月23日
写真
Jyohana
厚揚げのcut大きくしました～大好きな味です！感謝m(_ _)m

厚揚げ大きくカット美味しそうですね^ ^私もやってみます！！

2017年9月4日
写真
Jyohana
優しい味でやっぱり！美味しいです(^q^)有り難うm(_ _)m

お返事遅くなりました(;o;)何度も作って頂き嬉しいです★

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saopi31
優しい味♫じゃが芋と生揚げの煮物
by saopi31