こだわりのささみの茹で方
Description
材料
(茹でる分)
茹でる分
塩
小さじ1
作り方
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1
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沸騰直前のお湯に塩を入れて
よく混ぜた後、ささみを入れる。
加熱はしません。
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2
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20分待つと中が柔らかくしっとりとしたささみが茹でられます。
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コツ・ポイント
ささみは加熱しすぎると中までパサパサになります。
お湯に入れるだけなので楽ちんですよ。
お湯に入れるだけなので楽ちんですよ。
このレシピの生い立ち
筋トレにはまっていた時にささみを美味しくできないかと思い試行錯誤しました。
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