自家製お餅、おはぎ

もち米を普通に炊く。

炊けたら、杵でもち状になるまでツク。ペッタンペッタンついたらもち取り粉をつけたシャモジと手で形を整え切り餅の短尺にする。

転がすとほそくなる。

きな粉と混ぜるだけでおはぎになる。