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さつまいもは皮をむいて小鍋に水を入れてさらす。水を入れ変えて柔らかくなるまで煮る。
湯を捨てて、マッシャーで潰す。★の材料を入れて弱火で温めながら混ぜ合わせて出来上がり〜♪
★の材料は目分量でも問題なしです。芋の大きさに合わせて生クリームの分量を調節して好みの味、柔らかさにしてください。