⭐白菜の卵とじ⭐～おでんの残り汁で～
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作り方
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1
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白菜の食べやすい大きさに切ります
たまごは解いておきます
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2
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フライパンにおでんの残り汁を入れ火にかけます
フツフツしてきたら白菜を入れます
柔らかくなるまでしばらく煮ます
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3
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余った具があれば1口大に切り一緒にいれます
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4
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味を見て薄い様なら味を整えて下さい
溶いた卵を入れ蓋をし
お好みの固さになれば完成
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コツ・ポイント
残った大根などおでんの具ととじても◎
このレシピの生い立ち
残ったおでんの汁が勿体なかったので
冷蔵庫にあった白菜を卵でとじたら◎
冷蔵庫にあった白菜を卵でとじたら◎
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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