いんげんとちくわの甘辛くたくた煮
作り方
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1
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いんげんは両端を切り落として3等分に切る。
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2
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ちくわは縦半分に切ってから5ミリ幅くらいに切る。
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3
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鍋にごま油を入れて熱しいんげんとちくわを軽く炒める。
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4
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◆の調味料を鍋に入れて煮汁が少しになるまで中火でたまにかき混ぜながらくたくたに煮る。
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5
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火を止めて仕上げにかつおぶしを加えて混ぜたら出来上がり!
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6
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まま_あつこさん!私のミスでコメント掲載できなくてごめんなさい!ベーコン入り私もやってみます!れぽありがとうございます
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7
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まま_あつこさん!
私のミスでコメント掲載できなくてごめんなさい!
ベーコン入りやってみます!れぽありがとうございます!
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コツ・ポイント
最後にかつおぶしを加えることとクタクタに煮ることがポイントかな。
このレシピの生い立ち
友達からいただいた大量のいんげん…。でも、青臭いとこが苦手らしく好きではないと言われてしまいクタクタに甘辛く煮込んだら青臭さも抜けて美味しく食べてくれました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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