市販の焼きそば麺で簡単あんかけラーメン♪

①基本冷蔵庫にある食材でＯｋ。ちなみに私は、玉ねぎ、人参、キャベツ、ピーマン、しめじ、ちくわ、豚肉を使いました。

②熱したフライパンに油適量入れ、豚肉を炒めます。色が変わる程度に炒めます。

③①の野菜を入れます④よく混ぜます。⑤最後にちくわを入れてさらに混ぜます。

⑥麺つゆを入れ沸騰したら、中火にして１０分～１５分煮込みます。

⑦片栗でとろみをつけ、ゴマ油を適量まわしかければ完成です。

焼きそばの麺を沸騰したお湯でさっと湯がき、ざるに上げ、水を切ったらお皿に盛りつけます。