オクラのお味噌汁の画像

Description

オクラのネバネバが楽しいお味噌汁です。
豆腐やわかめ、油揚げ、ネギを足しても。

材料 (2人分)

5本
だし汁
300cc
(またはだしの素
小さじ1)
味噌
お好み

作り方

  1. 1

    だし汁(またはだしの素を入れた水)を温める。だしの素使用の場合はしっかり沸騰させる、!

  2. 2

    オクラをみじん切りにしてお椀にスタンバイ

  3. 3

    出汁が温まったら弱火にし味噌を溶かしてお椀にそそぐ。

コツ・ポイント

特にありませんが、だしの素を使うときは一度しっかり煮立たせるとインスタント感が出なくていいです。

このレシピの生い立ち

お味噌汁の具を何にしようかと思って冷蔵庫に残っていたので入れてみました。
レシピID : 3397835 公開日 : 15/09/11 更新日 : 15/09/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
写真
eiyoushi
おくらの粘りがでた味噌汁すき~(^^ゞ

ねばねば美味しいですよね♪私もねばねば大好きです\(^^)/

写真
ピロミ♡
オクラのネバネバ~♪美味しいですね(*^^*)有難うございました

掲載遅くなってすみません!こちらこそありがとうございました!

写真
kumity
オクラの粘りがなんとも言えず、美味しいです!

ありがとうございます!つるんとして食べやすいですよねー

写真
キッッックリン
葱、油揚、豆腐、ワカメも入れて具沢山!ネバネバ美味しい♪

ありがとうございます!具沢山美味しかったでしょうね(^^)