ふわ旨！ボリューム♡アボカド♡オムレツ♪
Description
旨味たっぷり！
アボカドとベーコンが
ゴロゴロ！
ふんわり♡ボリューミー♡
美味しくて食べ応えのある
１品です♪
アボカドとベーコンが
ゴロゴロ！
ふんわり♡ボリューミー♡
美味しくて食べ応えのある
１品です♪
merryG
材料
（2人分）
２分の１個分
オリーブオイル
大さじ１
(A)塩
少々
(A)黒コショウ
少々
２個
大さじ２
(B)塩
少々
サラダオイル
大さじ２
ケチャップ
大さじ１
作り方
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1
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熱したフライパンに
オリーブオイル
ベーコンを入れ
炒める
玉ねぎを加え
更に炒める
火が通ったら
アボカドを
加える。
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-
2
-
(A)を振りかけ
サッと炒める。
器に取り出す。
-
-
-
3
-
ボウルに(B)を入れ
泡だて器でしっかり
良くかき混ぜる。
熱したフライパンに
サラダ油を入れ
全体に広げる。
-
-
-
4
-
(3)の卵液を
流し入れる。
半熟状に焼き
火を止める。
(2)の炒めた具を
真ん中より
少し向こうに
乗せる。
-
-
-
5
-
手前の卵を具に
かぶせる。
フライパンを
傾けながら
お皿に移す。
仕上げに
ケチャップを
かければ
出来上がり♪
-
コツ・ポイント
◎卵を焼く際フライパンを
しっかり加熱して
卵液を流し入れると
底面に卵が引っ付かないので
調理しやすくなる。
◎卵液を入れたら
箸で大きく円を描く様に
数回混ぜて
半熟状に仕上げる。
◎半熟状になったら
火をすぐ止め
炒めた具をのせる。
しっかり加熱して
卵液を流し入れると
底面に卵が引っ付かないので
調理しやすくなる。
◎卵液を入れたら
箸で大きく円を描く様に
数回混ぜて
半熟状に仕上げる。
◎半熟状になったら
火をすぐ止め
炒めた具をのせる。
このレシピの生い立ち
加熱するとグリーンが
鮮やかになる＊アボカド＊と
ピンク色の＊ベーコン＊の
組み合わせは
見た目も色鮮やかで
美味しそうと思い
考えたレシピです。
鮮やかになる＊アボカド＊と
ピンク色の＊ベーコン＊の
組み合わせは
見た目も色鮮やかで
美味しそうと思い
考えたレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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