ゴーヤのしょうゆ漬け
Description
この苦みがクセになります。ゴーヤ好きの方はぜひ♪
FarmersK
材料
（作りやすい分量）
作り方
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1
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ゴーヤはサッと塩ゆでしざるにあげ、さまして水けを絞る
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2
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ビニール袋にゴーヤ、【Ａ】を入れて混ぜしっかり空気を抜く。口を閉じて冷蔵庫で１日漬ける
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コツ・ポイント
②の行程：途中で１，２回空気を抜いてくださいね
このレシピの生い立ち
ゴーヤの色んな食べ方をしていて、塩漬けや味噌漬けなどしてみましが、醤油漬けが一番美味しいかも？
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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FarmersK
