ひと味違う♪ 和風カプレーゼ
アイスもなか冷
作り方
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1
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トマトのヘタを取り、ひっくり返して切れ目を４箇所入れる。下まで切らないよう注意！
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2
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下まで切りすぎるとパカッと倒れてしまうので、箸を二本両端に置いて切ると包丁が止まります（＾∇＾）
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3
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半分に切った大葉とカットしたモッツァレラチーズを切れ目に挟む。
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4
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★をかけたらできあがり！
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5
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2016.8.1、「トマト」カテゴリに登録されました♪
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コツ・ポイント
＊さらに和に寄せるなら、モッツァレラチーズを豆腐に変えたり、ぽん酢をかけても♪
＊食べる時は、切れ目で切って分けてください。
＊食べる時は、切れ目で切って分けてください。
このレシピの生い立ち
挟むとオシャレ！＋バジルないから大葉、でおいしく楽しいカプレーゼできました♡
おもてなしにもどうぞ。
おもてなしにもどうぞ。
アイスもなか冷
