下ゆでなしでOK！大根の煮物

ビニール袋に大根と和風だしを入れて電子レンジでチン。柔らかくなるまで。
これで下ゆでなしでも苦くなりません。

大根を鍋に移し、★の調味料と油揚げとすりゴマと大根の葉っぱを入れて、煮詰める。