ダイエットにも♪豚肉の粒マスタードあえ

ダイエットにも♪豚肉の粒マスタードあえの画像

Description

茹でた豚肉と野菜のシンプルな粒マスタードあえ♪
低カロリーな調理法と低カロリーな調味料でダイエットにも(^o^)/

材料 (4人分)

150g
1/4個
3〜4枚
黄パプリカ
1個
7〜8個
玉ねぎ漬ける用
レモン汁(ポッカレモンでも)
小さじ1
豚肉茹でる用
大さじ1
適量
あえる用
粒マスタード
大さじ1
レモン汁(ポッカレモンでも)
小さじ1
適量
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは薄くスライスしてレモン汁小さじ1を振りかける。
    こうすることで玉ねぎの辛味がとれる。

  2. 2

    写真

    豚肉は食べやすい大きさに切り、沸騰寸前くらいの温度のお湯に酒と塩を入れて茹でる。
    ザルにあげて自然に冷ます。

  3. 3

    写真

    レタスは食べやすい大きさにちぎる。きゅうり、パプリカ、プチトマトは食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    写真

    全ての具材と調味料をよく混ぜ合わせる。完成!

  5. 5

    写真

    pitachan1さんごめんなさい
    (;ω;)
    私のミスで女神様とコメントしてしまいました…申し訳なかったです…

  6. 6

    写真

    2018年8月11日、話題入りしました♬

    ありがとうございます!
    (*´∀`*)

  7. 7

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    2018年8月17日「粒マスタード」の人気検索でトップ10入りしました♡

    ありがとうございます
    (*´ω`*)ゞ

コツ・ポイント

豚肉を茹でた時、冷水にとらずに自然に冷ました方が食感がふんわりします(^ν^)

このレシピの生い立ち

主人が健康診断で注意を受けたのをきっかけに生まれた低カロリーレシピ。ダイエットの為だったけど美味しかったので定番レシピになりました( ´ ▽ ` )ノ
レシピID : 3401268 公開日 : 15/09/12 更新日 : 18/08/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (12人)
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komutatata
胡瓜←ブロッコリーで☆ヘルシーだけど食べ応えあり夫大好きです☆

季節に合わせて野菜アレンジ見習いたい♬コメ嬉しい♡いつも感謝

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チェックのミニくま
レタス→キャベツ千切りで♪彩鮮ヘルシーでとっても美味凄い有難う☆

お皿可愛い♡彩り良い仕上がり美しい〜♬お口に合って良かった♪

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komutatata
右上☆夫晩ご飯に~♬夏色見た目インパクト大食べてさっぱり美味し~

カラフルで可愛い♡メンバーに入れて貰えて感激!幸せ気分感謝♪

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miyuki12
パパプリカなくじゃが芋入り謝。粒マスタードいい仕事◎ヘルシー美味

じゃがいも入り美味しそう〜♬参考にしたい♪女神様ありがとう♡