低糖質スイーツ*トロトロ豆乳パンナコッタ

低糖質スイーツ*トロトロ豆乳パンナコッタ
お持たせにもピッタリな常温で解けないアガーの低糖質パンナコッタです(*^^*)

材料 (プリンカップ6個分)

8g
ラカントS
60g
400cc
お好きな香りの洋酒やエッセンスオイル
適宜

1

鍋でアガーとラカントSを混ぜ、豆乳を加えながら混ぜ溶かし、火をつける。
沸騰直前まで混ぜながら温め、中火で2,3分煮る。

2

火を止め、生クリームを少しずつ加えながらよく混ぜ、好みの香りの洋酒やエッセンスを加える。

3

粗熱が取れるたら、容器に分けて固まるまで冷ます。

コツ・ポイント

アガーは常温で固まるので冷蔵庫に入れなくても( ・∀・)b OK!食べる前には冷やしてね。

このレシピの生い立ち

糖尿病の夫のために低糖質レシピ考案中です(*^^*)
レシピID : 3401548 公開日 : 15/09/18 更新日 : 15/12/21

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