○めんたいカマンベール・パスタ○の画像

Description

カマンベールのコクと、まろやかさが明太子に合います~♪

材料 (2人分)

明太子
1ふさ
2かけ位(お好みで)
2人分
ニンニク
2かけ
クレソンか大葉
好きなだけ
オリーブオイル、塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    パスタを茹で始める。
    フライパンにオリーブオイルとニンニクのみじん切りを入れ、弱火にかける。
    香りが出たら茹で上がったパスタ、クレソンを加えて炒める。

  2. 2

    明太子もほぐし加え、一旦味を見る。
    足りない時は塩コショウする。

  3. 3

    1センチ角に切ったカマンベールチーズを入れ、ほんのりチーズが溶けたら出来上がり!

  4. 4

    仕上げに大葉などを飾るとキレイです♪

コツ・ポイント

チーズは、ほんのちょっとトロ~っとなった位が美味しいです♪
今回はプチトマトも一緒に炒めましたが、美味しかったです。

このレシピの生い立ち

カマンベールチーズが大好きなので、パスタに入れてみました♪
レシピID : 340331 公開日 : 07/03/06 更新日 : 07/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックI033EX☆
いつもの明太パスタより断然いい!カマンベールこれから毎回投入だわ♪( ´▽`)緑色は無いけど…