焼き肉のたれで超簡単☆そぼろ豆腐♪
作り方
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1
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【準備】
豆腐は水切りし、2cm角に切る。
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2
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ミンチを炒め、焼き肉のたれを入れる。
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3
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2に豆腐を加え、豆腐にたれを絡めるように炒める。
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4
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3に刻みねぎを加えて混ぜ合わせたら出来上がり♪
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5
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2017.2.5(月)、話題入りに感謝☆
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コツ・ポイント
豆腐は形が崩れないように、優しく炒めてくださいね。
このレシピの生い立ち
子どもたちがコストコのプルコギのたれ味が好きなので、マーボ豆腐風にできないかなと思って。