ささみのおかかチーズ焼き♪お弁当に♪
Description
おかかとチーズって合う〜♪冷めても美味しく香ばしい♡お弁当にどうぞ♡
こたろろ98
材料
（1人分）
作り方
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1
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ささみのスジを取り、横から包丁をいれて、開く♪ささみの丸くカーブになってる方から切り込みを入れてね♪
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2
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3等分に切る♪少したたいて、平たくしてね♪かる〜く塩こしょうをする♪（塩こしょうは省略可♪）
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3
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◯印を合わせておく♪しょうゆは、みりんより少なめで♪
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4
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玉子焼き器にサラダ油を入れて、熱したら、ささみを入れる♪弱めの中火で♪
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5
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ささみのふちが白っぽくなったら、ひっくり返す♪
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6
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スライスチーズを手で6枚にして、ささみの上に置き、かつお節をかける♪
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7
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ひっくり返して、反対側もスライスチーズとかつお節かける♪
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8
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チーズが剥がれないようサッと両面焼いて◯印を入れたら、すぐ火を消す♪
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9
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両面絡めたら、出来上がり☆
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コツ・ポイント
調味料を入れたら、焦げやすいので、すぐ火を消してね♪余熱で絡めてね♪フライパンより玉子焼き器の方がチーズがこんがりペリッと剥がれます♪塩こしょうは省略しても充分味はついてます♡
このレシピの生い立ち
冷めてもおいしいお弁当のおかずを作りたくて♪
こたろろ98
