豆腐グラタン♪簡単ミートソース
Description
取手をとれるフライパンで作ってオーブンに…♪(^ー^)
美味しい♪簡単♪
美味しい♪簡単♪
myumyumyu１
材料
（３､４人分）
100g
半分
半分
油(炒め用)
少量
400g
300g（1パック）
1丁
ローリエ
あれば１､２枚
塩コショウ
少々
ソース
大さじ2
作り方
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1
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玉ねぎ､人参を少量の油で炒める
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2
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挽き肉を加えてへらでかたまりをつぶし細かくしながら炒める
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3
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このくらいになったら塩コショウ
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4
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今回はこれを使いましたが､カットトマト缶､ホールトマト缶でもOKです
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5
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ソースを加えて…
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6
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お好みでローリエ♪
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7
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豆腐イン(^ー^)
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8
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軽く混ぜて…
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9
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取手を取れる､オーブン対応フライパンなしでチーズを焦がしたい場合はここでグラタン皿にうつし､チーズをかけて焼いてください
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10
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焦げ目なしOKの場合…チーズをのせたら蓋をし､チーズが溶けたら出来上がりです(^ー^)
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11
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焦げ目をつけたい人はここで取手をとり､オーブンに入れて焦げ目つくまで焼いたら出来上がりです(^ー^)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
豆腐があまり好きじゃないお兄ちゃんが喜ぶメニューを考えました♪(^ー^)
お肉少なく､お豆腐でもボリュームメニューに大変身♪
お肉少なく､お豆腐でもボリュームメニューに大変身♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
myumyumyu１
