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☆の材料でビスケットを砕き溶かしバターを加えてしっとりさせ、型に敷きスプーンの背等で押し固める。
牛乳に砂糖を加えて弱火に掛け、水でふやかしたゼラチンを加えて煮溶かし、粗熱を取っておく。
生クリームを泡立て、そこにサワークリームを加えて混ぜ合わせる。
3のクリームに2で作った液を少しずつ加え混ぜ合わせ、最後にレモン汁を加える。
土台の上に流し入れ冷蔵庫で2.3時間冷やす
クリスマス用にブルーベリーを載せて飾ってみました。
仕事場にプチケーキ風にして持っていきました
つくれぽありがとう♪食べ過ぎ注意です☆(笑)
つくれぽありがとうございます♪とても美味しそう♡