油揚げのしょうが焼き！？【覚え書き用】
Skylandママ
作り方
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1
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鍋にお湯を沸かし油揚げを
入れて油抜きをする
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2
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油揚げを三等分にカット
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3
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たれを混ぜ合わせ油揚げを浸し、
10分ほどおく
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4
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フライパンに油を薄めに引き
油揚げを並べる
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5
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油揚げをたれごと入れて
焼き色がついたらひっくり返し
両面こんがり焼いて完成。
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コツ・ポイント
たれの染み込み過ぎに注意❗しょっぱくなります。
このレシピの生い立ち
お肉が多くなりやすいので、少しでもヘルシーにと思いました。
